Gesucht: Pächter für die Gaststätte am Talbahnhof der Wendelstein-Zahnradbahn

Nach mehr als zehn Jahren verabschiedet sich die Pächterin des Talbahnhofstüberls Jutta Raab zum Ende des Jahres in den Ruhestand. Die Wendelsteinbahn als Eigentümerin der Gaststätte sucht deshalb zum 15. Dezember 2024 eine/n motivierte/n Nachfolger/in.

Direkt am viel besuchten Talbahnhof der Wendelstein-Zahnradbahn und verkehrsgünstig an der beliebten Sudelfeld-Mautstraße gelegen, bietet das Talbahnhofstüberl eine hervorragende Gelegenheit für einen engagierten Gastronomen, sich mit einer renommierten Gaststätte selbstständig zu machen. Der Gastraum umfasst rund 70 qm mit ca. 50 Sitzplätzen. Die sonnige Terrasse bietet weitere 40-50 Sitzplätze.

Gesucht wird eine leidenschaftliche und erfahrene Person oder ein Team, das die Gaststätte am Talbahnhof mit Herzblut betreiben möchte. Idealerweise verfügen Sie über:

  • Erfahrung in der Gastronomiebranche, vorzugsweise in der Führung eines Restaurants oder einer Gaststätte.
  • Kreativität und Innovationsgeist, um das Angebot der Gaststätte zu bereichern und anzupassen.
  • Teamorientierung und die Fähigkeit, ein freundliches und einladendes Ambiente zu schaffen.
  • Ein Gespür für lokale Kulinarik und die Bereitschaft, regio-nale Produkte zu integrieren.

Leistungen des Pachtvertrags:
Der erfolgreiche Pächter er-hält die Möglichkeit, die Gaststätte am Talbahnhof zu einem Hotspot für kulinarische Erlebnisse und gesellige Zusammenkünfte in Brannenburg zu entwickeln.

Der Pachtvertrag umfasst:

  • Nutzung der bestehenden Einrichtung und Ausstattung
  • Der Pächter hat die Gaststätte im Interesse des Bahnbetriebes zu führen und erhält ggf. Unterstützung bei der Einführung von neuen Konzepten und Veranstaltungen.
  • Brauerei: Auerbräu GmbH Rosenheim

Bewerbungen:

Interessierte Bewerber sind eingeladen, ihre Bewerbungsun-terlagen per E-Mail an florian.obermair@wendelsteinbahn.de zu senden.

Die Bewerbung sollte einen Lebenslauf, eine Beschreibung der gastronomischen Erfahrung sowie erste Ideen für den Betrieb des Talbahnhofstüberls enthalten. Terminvereinbarung unter 0172-2076842

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